küche auf unsere art       im LUMEN wird zeitgemäß mediterran und teilweise mit molekularen einflüssen gekocht. aber auch das zubereiten und flambieren von besten speisen vor den gästen am tisch hat im Lumen seinen festen platz nicht schnell, sondern genau auf den punkt nicht angepasst, sondern fundiert nicht für jeden, sondern für alle, die beste qualität zu schätzen wissen nicht billig, sondern gerechtfertigt im preis   unsere qualitäts - lieferanten RUNGIS EXPRESS fleisch - frischfisch - meeresfrüchte - frischgeflügel - gemüse - feinkost HANDWERKSBÄCKEREI MACK slowfood brot und backwaren VARIN frischfisch - austern - meeresfrüchte - käse - hummer BOS FOOD internationale feinkost - trüffel - stopfleber - patisserie FEINKOST SPINA italienische feinkost - käse - schinken - salame DISCOUNT MÄRKTE wir verwenden keinerlei produkte von "namhaften" oder weniger bekannten discountern !   unter folgendem link finden sie unsere aktuelle speisekarte im .pdf format.